Aina löytyy hyvä syy leipoa :)




Suklaakakku

Pohja:

4 munaa
3dl sokeria
75g voita t. margariinia
1½dl maitoa
4½dl jauhoja
1dl kaakaojauhetta
1rkl leivinjauhetta
2tl vaniljasokeria
1rkl pikakahvijauhetta

1. Vaahdota munat ja sokeri
2. Kuumenna maito ja rasva kiehuvan kuumaksi
3. Kaada kuuma neste ohuena nauhana munavaahtoon koko ajan sekoittaen 
4. Lisää kuivat aineet

Paista 175 asteessa 45-60min

Jäähdytä!

Täyte/Kuorrute:

250g voita
vajaa paketillinen tomusokeria
kaakaojauhetta
2rkl kylmää kahvia
raastettua valkosuklaata

vaahdota huoneenlämpöinen voi + muut ainekset,
leikkaa pohja kolmeen osaan, täytä, kuorruta, nauti! :)